Суббота, 04.02.2023, 02:57
Приветствуем Вас,наш дорогой гость ГостьRSS
 
๑۩۞۩๑ ЦЫГАНСКИЙ САЙТ!МИШТО ЯВЬЯН! ๑۩۞۩๑
Главная | ๑۩۞۩๑ Каталог статей!๑۩۞۩๑ | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
цыганская кухня!!!! [0]
На десерт [4]
супы [4]
холодные блюда [2]
Горячие блюда [10]

Мини-чат

Наш опрос
๑۩۞۩๑ЦЫГАНСКИЙ САЙТ!!!http://aysel-gypsy.moy.su๑۩۞۩๑
1. Отлично
2. Хорошо
3. Неплохо
4. Ужасно
5. Плохо
Всего ответов: 58

Музыка

Форма входа

Главная » Статьи » Цыганская кухня! » Горячие блюда

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО-ЦЫГАНСКИЙ БАРОН!!!



Горячее блюдо «Цыганский барон»
Горячее блюдо «Цыганский барон»

Горячее блюдо «Цыганский барон»

Что надо:

1 килограмм свиных отбивных, 500 граммов свежего БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА, 2 луковицы, 3 небольших яблока, 2 моркови, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 зубчика чеснока, 50 граммов коньяка.

Наш совет:

Мясо получается очень ароматным и сытным. Так что «тяжелого» гарнира готовить не нужно. Просто подайте салат из свежих овощей.

Как готовить:

Мясо отбиваем, солим, обжариваем с двух сторон. Выкладываем в отдельную посуду.

На жире, оставшемся от мяса, обжариваем нарезанные соломкой или кубиками лук, перец, морковь, яблоко.

Добавляем томатную пасту, раздавленный чеснок и коньяк. Тушим минут 5 на медленном огне.

На противень выкладываем куски мяса, на него - овощную смесь. Все доводим в духовке до готовности.

Время: 50 мин.

.


Категория: Горячие блюда | Добавил: aysel (21.07.2010)
Просмотров: 2426 | Рейтинг: 2.0/1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
   

Поиск

Цыганская жизнь

Цыганская жизнь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


๑۩۞۩๑Angelina-Gipsy © 2023 ๑۩۞۩๑